Een regenachtige, kille dag. Ik heb trek en krijg zin in een lekker kop soep met geroosterd brood. Regelmatig kook ik naar mijn gevoel. Ook deze keer. Ik kijk in mijn koelkast en zie daar broccoli, tomaat, wortel lente-ui en courgette. In mijn keukenkast ligt nog een zoete aardappel, rode peper, knoflook en wat rijst. Uit mijn tuin haal ik venkel, bieslook en bonenkruid. Hmmmm… leuk om met deze ingrediënten aan de slag te gaan. Ik verheug me al op de smaak van de soep die ik ga creëren. Continue reading →

Morgen wordt mijn dochter Elise 18 jaar. Een volwassen dochter die op haar verjaardag voor het eerst mag gaan stemmen. Hoe bijzonder is dat? Natuurlijk gaan we lekker smullen en bak ik een taart. Continue reading →